Какую посуду нельзя мыть в посудомойке
Разобрались с тем, что можно, теперь уточним, что лучше не мыть в машинке.
- Мельхиор. Если у вас остались советские вилки и ложки, то мойте их вручную. После цикла в посудомоечной машине сплав может потемнеть. Некоторые производители разрешают мыть его в посудомойке — но отдельно от других предметов. Поэтому проще почистить вручную.
- Серебро. Этот металл достаточно деликатный. Лучше чистить серебро вручную, избегая агрессивной химии. Некоторые производители выпускают специальные средства и лотки для мойки серебра в посудомоечной машине, но мы не советуем рисковать.
- Чугун, медь, латунь и олово. Сковороды, казаны, утятницы и прочие предметы из этих материалов нельзя мыть в посудомойке. После такой процедуры они могут потерять блеск и потемнеть, а у чугуна и вовсе испортится верхний слой.
- Дерево. Лопатки, разделочные доски и ложки лучше мыть вручную, так как дерево теряет форму под воздействием высоких температур, а таблетки для посудомойки не всегда безопасны для этого материала — в итоге дерево может начать крошиться и лопаться.
- Алюминий. Очень мягкий материал, который потеряет цвет и форму в посудомойке.
- Тефлон. Сковороды и кастрюли с тефлоновым покрытием могут потерять его из-за химии и высокой температуры мойки в машине.
- Хрусталь, перламутр, слоновая кость. Роскошные изделия из хрусталя или посуду с перламутром и слоновой костью нельзя мыть в посудомойке, чтобы она не потеряла свой блеск и цвет. Мелкие частицы абразивных веществ в таблетках могут поцарапать посуду. Так что мыть ее лучше только вручную.
- Фарфор и керамика с рисунками и позолотой. Чтобы рисунок не облез, мыть такие вещи рекомендуют руками.
- Ножи и терки. Если в посудомойке нет держателя для ножей, лучше не мыть их в ней. Кроме того, из-за сильного напора горячей воды ножи и терки могут затупиться.
- Термокружки и термосы. Если на них нет разрешающего обозначения — лучше не рисковать. После мытья в посудомойке может повредиться изоляция, которая помогает термопосуде сохранять тепло.
Можно ли загружать сковороды Tefal в посудомойку
Дорогостоящая посуда бренда Tefal имеет инновационное антипригарное покрытие, она прочна и долговечна. Производитель приклеивает на свои товары специальные этикетки – мини-инструкции, в которых можно найти информацию о допустимости машинной мойки.
Мнение эксперта
Работаю в сфере ремонта бытовой техники. Большой опыт в восстановлении стиральных и посудомоечных машин.
Задать вопрос
В любом случае не стоит злоупотреблять загрузкой в посудомойку, чтобы не испортить внешний вид сковородки и ее антипригарные свойства. Для мытья изделий «Тефаль» выбирайте короткую программу и деликатное моющее средство.
Уход за посудомоечной машиной
Обслуживание посудомоечной машины не отнимает много времени, нужно лишь соблюдать несколько простых правил.
- Проветривайте камеру после работы, оставляя дверцу приоткрытой – это предотвратит появление неприятных запахов.
- Для наружной чистки используют качественные средства для полировки приборов без абразивного эффекта. В этом аспекте есть разница между тем, как пользоваться встроенной посудомоечной машиной и отдельно стоящей. Встраиваемую технику облицовывают панелями в едином стиле с мебелью. Правила ухода за ними следует узнать у производителя кухонного гарнитура.
- В резиновые уплотнители забиваются остатки пищи, которые необходимо регулярно удалять мягкой губкой.
Какую посуду можно мыть в посудомоечной машине Интернет-магазин посуды
Качественная, высокотехнологичная, экологически безопасная посуда
В наше время многие хозяйки предпочитают использовать для мытья посуды такую незаменимую на современной кухне помощницу, как посудомоечная машина. Посудомоечная машина так упрощает жизнь, что порой уже сложно представить свою кухню без нее и то, как мы раньше могли без этого удобства обходиться.
Однако не всегда понятно, какую посуду можно загружать на автоматическую мойку, а какую все же лучше привести в порядок вручную.
Какие основные опасности подстерегают посуду в посудомоечной машине?
- долгое (в сравнении с ручной мойкой) нахождение под воздействием воды;
- высокая температура;
- агрессивные моющие средства;
- сухое тепло достаточно высокой температуры в процессе сушки
Таким образом, исходя из этого, сразу становится понятно, что нельзя мыть в посудомоечной машине изделия из дерева. Деревянная посуда может расслоиться и потерять не только внешний вид, но и вовсе развалиться.
Особенно это касается деревянных разделочных досок, которые, как правило, изготовлены из деревянных пластов, соединенных между собой при помощи клея.
Однако, в настоящее время некоторые разделочные доски при изготовлении покрывают водоотталкивающим слоем, что позволяет использовать эти доски в посудомоечной машине. Примером может служить серия AquaResist от компании Tescoma.
Нельзя мыть в посудомоечных машинах одноразовую пластиковую посуду, так как она мгновенно испортится под воздействием высокой температуры. Кроме того, нельзя мыть посуду из хрусталя, свинца, а также фарфоровую и фаянсовую посуду, на которую нанесен рисунок – он может поблекнуть или попросту отмыться.
Также нельзя мыть в посудомоечной машине посуду из чугуна, не имеющего покрытия.
Это связано с тем, что чугун быстро ржавеет от избытка влаги, а также под длительным воздействием моющего средства естественный антипригарный слой, образующийся на поверхности посуды, будет смываться.
Если вам принципиально важно мыть чугунную посуду не в ручную, то остановите свой выбор на чугуне с эмалированным покрытием или с каким-либо видом антипригарного. Например, у компании Frybest есть серия чугунной посуды с керамическим покрытием Fonte
Можно мыть в посудомоечной машине:
посуду из нержавеющей стали. Однако если делать это очень часто, то велика вероятность, что антипригарный слой пострадает, что приведет к последующему прилипанию и пригоранию пищи в процессе готовки;
посуду с титановым покрытием с применением щадящих моющих средств и средней температуры мытья;
алюминиевую посуду с покрытием, благодаря которому она не будет темнеть;
фарфоровую и фаянсовую посуду без рисунка и позолоты (рисунок может поблекнуть, а позолота – стереться);
стеклянную посуду
Но в случае с ней необходимо соблюдать некоторые меры предосторожности, а именно: следить за тем, чтобы стеклянная посуда не стояла близко друг к другу и не разбилась под воздействием вибраций во время работы посудомоечной машины. Для тонкого стекла можно использовать деликатный режим мойки, а также специальные фиксирующие отсеки;
пластмассовая посуда (термостойкая пластмасса). Следует помнить о легкости пластмассовых изделий, что требует их надежной фиксации в посудомоечной машине;
Столовые приборы из нержавеющей стали и мельхиора (без приклеенных декоративных деталей).
Посуду из жаропрочного силикона: формы для выпечки, крышки с силиконовым ободком, лопатки, ложки, коврики и другие кухонные аксессуары.
Кроме того, целесообразно перечислить некоторые бренды, производители которых маркируют свою посуду, показывая нам, что она может быть использована в посудомоечных машинах. Среди них:
All-Clad (внимательно отнеситесь к тем изделиям, которые имеют медные вставки – они могут потемнеть), Anolon, Calphalon, KitchenAid, Le Creuset, Pyrex (все стеклянные предметы посуды можно мыть в посудомоечной машине), Moneta, Frybest, TVS, Stoneline, Alluflon, Ballarini, Vinzer, Vitesse и другие.
Однако нужно помнить, что большинство производителей, указывая возможность мытья в посудомоечной машине посуды с керамическим покрытием или с обычным антипригарным покрытием, указывают в инструкции условия, при которых это возможно. Чаще всего требуется использование деликатного режима и щадящих моющих средств
Внимательно ознакомьтесь с инструкцией перед применением! Первым делом обращайте внимание на маркировку производителя
Также советуем ознакомиться:
Что разрешено мыть в ПММ?
Столовых приборов, способных выдержать мойку в посудомоечной машине, существует немало. Большую часть посуды и утвари для готовки без ограничений можно мыть в посудомойке. Как правильно загружать кухонные принадлежности в бункер машинки, узнаете из рекомендованной нами статьи.
Кастрюли, сковородки и многие предметы сервировки стола изготовлены из материалов, которые рассчитаны на воздействие высоких температур и влаги без пагубных для себя последствий.
Практически вся утварь на домашней кухне сделана из керамики, нержавейки, мельхиора, пластмасс, алюминия, стекла и дерева – первые три материала класть в ПММ можно не задумываясь, а вот по остальным есть нюансы
Без ограничений мыть в посудомоечной машине разрешается посуду из:
- пищевого пластика и термостойкого силикона;
- нержавеющей стали;
- мельхиора;
- обычного и жаропрочного стекла;
- керамики (за исключением предметов с нарисованным поверх обожженной поверхности узором);
- металлов, покрытых эмалью.
Сложней всего с пластиковыми предметами. Пластик это не какой-то один материал, а целая группа с различными характеристиками и свойствами. Одни из них можно отправлять на мойку в ПММ, а другие категорически нет. Основной здесь момент – температура плавления конкретного вида пластмассы.
Если посуду из пищевого полипропилена (PP) или полиэтилентерефталата (PET) можно мыть в посудомоечной машине, то из полистирола (PS) или ПВХ (PVC) категорически нельзя – последние при нагреве начинают разлагаться
Пластиковую посуду мыть в автоматической посудомойке разрешается, только если она многоразовая. Одноразовые стаканчики и тарелки из пластика в ПММ класть нельзя ни в коем случае. Подобные предметы производят из дешевых пластмасс, которые не рассчитаны как на длительное, так и даже на кратковременное воздействие горячей воды или пара.
Самый беспроблемный материал – нержавейка. Посуде и утвари из нее не страшны длительные воздействия влаги, температуры в 60–75С и бытовая химия. Аналогичная ситуация и с мельхиором. Этот сплав меди после мойки в нагретой воде даже начинает блестеть.
Все виды стеклянной посуды, включая изделия из жаропрочного стекла, отлично моются в машинах. Но хрупкие предметы типа бокалов на тонких ножках необходимо фиксировать держателями
Стеклянная посуда, особенно если она специально предназначена для готовки еды на плите, также спокойно переносит мытье в посудомоечной машине. Обычному стеклу опасны резкие перепады температуры, но в ПММ во время ополаскивания холодная вода из крана и не используется.
Она все равно немного подогревается ТЭНом. Так что проблем и разрушительных последствий в виде трещин возникнуть не должно.
Керамику мыть в посудомойке можно, но только ту, на которой нет рисунков на поверхности. Нарисованные поверх обожженной керамики изображения в ПММ обязательно потрескаются. При этом отпавшие кусочки могут нанести вред самой машине, засорив ее фильтры. То же касается и фарфора.
Фарфоровые чашки и тарелки класть для автоматического мытья в ПММ можно. Однако надо смотреть, чтобы рисунок на них был под глазурью. Если узор нанесен сверху (крайняя редкость для фарфора, но бывает и такое), то подобную посуду лучше помыть вручную
Важно выбрать цикл обработки и ставить температуру мойки поменьше – до +50С
Более горячая вода не навредит таким столовым приборам. Однако при резких перепадах температуры они могут треснуть. Вообще для стекла, керамики и фарфора в настройках ПММ обычно есть специальный режим с «деликатными» параметрами работы машинки.
Как мыть чугунную кухонную утварь правильно
Можно ли мыть чугунную сковороду в посудомойку – мы выяснили, теперь разберёмся: как же правильно очищать чугунную посуду после приготовления пищи? Отмывать такую утварь надо крайне осторожно, но тщательно с губкой без жесткого абразивного слоя под тёплой водой с каплей щадящего моющего средства без содержания щёлочи. Горячей водой, и тем более кипятком, споласкивать такую посуду нельзя
Дно чугунной посуды должно всегда оставаться слегка масляным, поэтому перед тем, как положить изделие на хранение до следующей готовки, надо протереть донышко капелькой растительного масла.
Обычно ко дну чугункой утвари ничего не пригорает и не прилипает, но, если такое случилось, то надо налить в посуду воду до уровня пригоревшей еды и поставить на огонь до сильного кипения. Как только жидкость охладится до комнатной температуры, можно отмыть чугунок губкой без усилий и проблем. После мыться обязательно просушить.
Дно такой посуды должно всегда оставаться слегка масляным, поэтому перед тем, как положить изделие на хранение до следующей готовки, надо протереть донышко капелькой растительного масла. Таким образом, посуда из чугуна сохранит свои антипригарные свойства и прослужит долгие годы.
Как правильно мыть казан
Знания, чем отмыть казан после приготовления пищи, помогут быстро вернуть его первоначальный вид.
После приготовления плова
Правильно подготовленный к работе казанок не нуждается в особой чистке
Важно в первый раз перед приготовлением плова прокалить котелок с маслом и протереть хорошенько ветошью. На стенках посуды образуется особая, естественная защитная пленка, предотвращающая подгорание пищи
В дальнейшем казан моют следующим образом:
- Освобождают посуду от остатков пищи.
- Заливают казанок водой, кипятят и оставляют остывать.
- Промывают посуду теплой водой мягкой губкой (можно использовать жидкие моющие средства).
- Вытирают посуду насухо, затем растирают каплю масла по стенкам чугунной посудины и с открытой крышкой отправляют на хранение.
Перед тем как мыть казан, из него нужно удалить все остатки пищи
В полевых условиях
Быстро вымыть в походе грязный казанок, помогут следующие советы:
- Прокалите посуду с песком. Для этого грязный казан заполняют до краев мелким речным песком и оставляют на ночь на углях костра. С утра посуду снимают с огня, дают немного остыть, высыпают песок.
- Прокалите казан солью. Для этого метода чистки посуду заполняют солью (достаточно двух пачек), после чего посуду прокаливают на медленном огне. Сигналом к тому, что казанок можно снимать с огня, станет потемневшая соль и исчезнувший со стенок посуды жир.
Прокаливание с песком
Прокаливание с солью
Ножи и инструменты с острыми краями
Острые предметы противопоказаны посудомойке. Во-первых, можно забыть или просто не знать о режущих предметах, если грязную посуду закладывали не вы, и сильно пораниться. Во-вторых, такое мытье может испортить хорошие приборы. Сильные моющие средства при частом использовании со временем притупляют острые края дорогих ножей. Это особенно актуально для обычных хозяек, которые не часто озадачиваются наточкой. В посудомойке могут повреждаться ручки ножей, а лезвия из углеродистой стали — со временем заржаветь.
В-третьих, неаккуратно размещенные ножи попросту могут повредить детали посудомоечной машины, что приведёт к поломке.
Все это, конечно, не относится к обычным столовым ножам, но у них со временем от частого мытья сталь неизбежно тускнеет.
Стоит ли мыть чугун в посудомойке
Чугунные сковороды и казаны со временем покрываются слоем жировой пленки. Благодаря этому пища не пригорает, а металл не подвергается коррозии, так как контакт с водой и кислородом отсутствует.
Поэтому, если у такой сковородки отсутствует специальное покрытие, лучше ограничиться очищением вручную. Для чугуна губительно воздействие:
высоких температур;
химических моющих средств.
А также противопоказан продолжительный контакт с водой, поскольку материал имеет пористую структуру. Об этом стоит помнить и при ручной мойке. Пользуйтесь жидким щадящим средством и теплой водой.
Выгодна-ли посудомойка?
О-да!Нет
Для какой посуды такой способ очистки не подходит
Далее целесообразно выяснить, какую посуду мыть в посудомоечной машине нельзя:
- Деревянную кухонную утварь очищать необходимо только вручную. Бытовая техника может вымыть из нее натуральные масла, изделия пересохнут, постепенно начнут растрескиваться.
- Электрочайник также категорически запрещено помещать в посудомойку: провода, светодиод, переключатель, размещенные внутри изделия, сразу же придут в негодность, а металлические контакты покроются окислами. Лучше аккуратно промойте электрический чайник под краном, избегая попадания влаги внутрь корпуса.
- Акриловая или меламиновая посуда не выдерживает высокого температурного режима, сушки паром, влияния любых моющих средств. После подобного мытья изделия выглядят не слишком эстетично, на них образуются трещины.
- Чугунная сковорода моется только вручную. Эта посуда быстро ржавеет при длительном взаимодействии с водой, а при воздействии с химическими средствами антипригарный слой может вовсе слезть. Перепады температур тоже негативно влияют на этот материал.
- Не следует загружать в посудомойку сковородки с тефлоновым покрытием. Визуально можно не заметить повреждений, но кухонная утварь утратит свои заводские характеристики.
- Если на этикетке не указано, что пластиковую посуду можно мыть в посудомойке, лучше этого не делать.
- Молочное стекло уже после двух загрузок может стать желтым под влиянием высоких температур, агрессивных моющих средств.
- Изделия с вакуумной крышкой нельзя очищать при помощи посудомойки: утварь деформируется, потеряет свою герметичность.
- Если мыть алюминиевую посуду в посудомоечной машине, на ней образуется белый налет, избавиться от которого помогут только абразивные вещества. Из-за окислительных процессов материал может также безвозвратно почернеть, вот почему нельзя мыть алюминиевую посуду в машине.
- Крышку от скороварки не рекомендуется загружать в бытовую технику: мелкие частицы грязи могут засорить клапаны, а жесткие моющие вещества испортить силиконовые или резиновые уплотнители. Чаша для мультиварки тоже не выдержит процесса мытья, ее внутреннее покрытие повредится.
- Противопоказана загрузка металлических терок, ситечек, прессов для чеснока. Машина не справится с промыванием мелких застрявших кусочков еды, а сами изделия рискуют покрыться ржавчиной. Мыть алюминиевую посуду в посудомоечной машине (например, дуршлаги) тоже нельзя.
- Эксклюзивные изделия с ручной росписью категорически запрещено помещать в автоматическую мойку, иначе весь декор смоется или повредится.
- Чугунная посуда, решетки и прочая утварь из этого материала после механического мытья в скором времени покроется ржавчиной. Мыть чугунную посуду не стоит в посудомойке еще потому, что она образует защитный барьер (тонкий слой жира, появившийся после первой готовки блюда). В машинке этот слой разрушается, поэтому в посудомойке мыть чугунную сковороду нельзя.
- Под запретом и серебряные изделия, поскольку под влиянием химического состава таблеток для посудомоечных машин на столовых приборах образуются темные пятна.
- Медная утварь начнет окисляться и покроется налетом, удалить который получится только полировкой. Поэтому сковородки из такого сплава и кастрюли в посудомоечной машине мыть нельзя.
- Противопоказано мытье поврежденных стаканов и тарелок, поскольку есть риск испортить технику отколовшимися в процессе очистки кусками посуды.
- Помещая в устройство банки, контейнеры с наклейками, пользователь рискует забить сливное отверстие частицами бумаги и клея.
- Мыть термос и термокружки в посудомоечной машине запрещено. Внутренняя часть сосуда под воздействием вибраций легко повреждается и теряет свои свойства. В пространство между корпусом и колбой проникают бактерии и частицы пищи, материал начинает гнить, что сопровождается неприятным запахом.
- Декоративные предметы – статуэтки, вазы и прочее тоже запрещено очищать таким способом, так как нет гарантии, что они окажутся прочными и не разобьются.
- Мыть ножи в посудомоечной машине нежелательно. Есть риск поцарапать внутренние детали, пластиковые механизмы техники. Помимо этого, из-за воздействия горячей воды и пара, лезвия станут менее прочными.
Часто хозяйки не знают, можно ли мыть противни в посудомоечной машине. Между тем, многие производители включают в комплектацию специальные насадки, позволяющие удобно размещать эту громоздкую кухонную утварь внутри устройства (иногда для этого потребуется вынуть верхний лоток, предназначенный для столовых приборов).
